餅♥ミートソース♥豆腐でミルフィーユ

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

●余った餅を❄和風ラザニア❄の様に
 ♥豆腐♥ミートソース♥餅を重ねて
 チーズで
 ✨ミルフィーユ仕立てに作りました✨
このレシピの生い立ち
●御節の余った切り餅を
 ミルフィーユ仕立てのラザニア仕立て
 にしました
❄寒い季節❄オススメです
♥活用レシピで載せました♥

餅♥ミートソース♥豆腐でミルフィーユ

●余った餅を❄和風ラザニア❄の様に
 ♥豆腐♥ミートソース♥餅を重ねて
 チーズで
 ✨ミルフィーユ仕立てに作りました✨
このレシピの生い立ち
●御節の余った切り餅を
 ミルフィーユ仕立てのラザニア仕立て
 にしました
❄寒い季節❄オススメです
♥活用レシピで載せました♥

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材料

  1. 3〜4個
  2. 豚ひき肉 150g
  3. 玉ねぎ 小玉 2個数
  4. 人参 1本
  5. セロリ 適量
  6. にんにく 15g
  7. えのき茸 半パック分
  8. ローリエ 小さいの 2枚
  9. コンソメ固形 1個
  10. ウスターソース 大さじ8位❔
  11. ケチャップ 大さじ5
  12. とまとジュース 250cc
  13. 塩こしょう 適量
  14. 絹ごし豆腐 1丁300g
  15. ピザ用mixチーズ 60g
  16. ピーマン 1個分

作り方

  1. 1

    ●鍋に豚ひき肉➕セロリ➕玉ねぎ➕人参を
    フードプロセッサーで微塵切りにして炒める

  2. 2

    ●調味料など加え煮込む10分~15分

    ●ミートソースは
     半分ぐらい余るので
     ✨♥保存♥✨

  3. 3

    ●耐熱皿にオーブンシートを敷き
    ●豆腐➡ミートソース➡餅➡豆腐➡

  4. 4

    ●ミートソース➡
    ♦ウスターソース入れ過ぎたので色が濃いです... が味は大人向けでgoodでした(‾▽‾;)/

  5. 5

    ●餅を重ねる

  6. 6

    ●最後にピザ用mixチーズを散らして
    ●電子レンジ600w8~10分加熱する

  7. 7

    ●彩り栄養バランスで
    ピーマン微塵切りを
    散らし更に加熱して
    ♥出来上がり♥
    ●私(σ*´∀`)と娘で
    取り分け余りを➡

  8. 8

    ●パパ用に取り分け
     盛り付け一例。

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
●野菜は微塵切りに
●具材は豆腐➡ミートソース➡餅を
 2回重ねてチーズを乗せてレンジで加
 熱
●仕上げにピーマンを散らし更に加熱
 で出来上がり♥
●大人用は黒こしょう➕タバスコ
 掛けるとオススメ❕❕

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428
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家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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