白菜のからし醤油和え

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noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

簡単に、あと一品。
白菜を辛子醤油に和えたもの。
和からしを柚子胡椒にかえてもOK。
和風サラダ。おひたし。

このレシピの生い立ち
我が家では、昔から作るレシピです。
白菜・調味料の量は、お好みでかえてね。

調味料を適量から変えました。
お好みの味の濃さにしてね。
書き方が悪く、下書きに戻てしまいました(-_-;)
本日、再アップしました（*^_^*）

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材料

  1. 白菜 1/8個
  2. 醤油(麺つゆでもOK) 大2
  3. 和からし 大1/2

作り方

  1. 1

    白菜をゆで、切る。

    （切ってから茹でる。でもOK)

  2. 2

    醤油と和からしで辛子醤油を作る。

    （お好みの辛さにしてくださいね。）

  3. 3

    白菜とからし醤油を和えるorかける。

  4. 4

    【白菜のナムル】ID：19342051

コツ・ポイント

私のおすすめは、からし多めですが、
多すぎると、ツーンとします。
まあ、それもまた良いのですけどね。
お子様などには、醤油or麺つゆのみで和えてあげてね。

アレンジ、もやしで作って頂きました♪　白木明子さん、ありがとう！

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レシピ作者

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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