1人暮らしにも！簡単ポトフ！
隣のあの子 @cook_40223101
2日目や3日目はカレールーを入れて食べてますwこれまた美味しい♡
このレシピの生い立ち
一回作って3日はもたせたいと思って作ってます！完全なずぼら飯！でも美味しい♡カレーにもトマトスープにもシチューにもアレンジ自在！
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマト以外の野菜を食べやすい大きさに切ります
- 2
鍋にオリーブオイルとにんにくを熱していい香りがしてきたらじゃがいも、玉ねぎ、人参、ベーコンを軽く炒めて水を全量入れます
- 3
沸騰してきたらコンソメ、ローリエを入れて鍋に蓋をし、弱火でコトコト10分程度煮ます。
- 4
じゃがいもが柔らかくなってきたらキャベツ、ミニトマト、ソーセージを入れてまた5分くらい弱火でコトコト煮ます。
- 5
塩、ブラックペッパーで味を整えて出来上がり！
- 6
カレーにもなります♡
-
コツ・ポイント
分量は水とコンソメの加減さえ合ってれば適当でも大丈夫ですwコツなんかないです☻
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レシピ作者
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