簡単♡旨っ!舞茸と納豆の和風パスタ

ポチゴロ @cook_40114259
独り暮らしの息子が作る簡単で旨っ!な和風ペペロンチーノです。にんにくと大葉、そして納豆コラボ。舞茸もいい仕事してますよ♡
このレシピの生い立ち
息子から教わり私好みにアレンジしてみました。
作り方
- 1
材料を準備します。→→→→
- 2
舞茸は食べやすい大きさに手で裂く
- 3
にんにくは、微塵切りにし、オリーブ油と鷹の爪をいれたフライパンに入れる。
- 4
にんにくは、弱火で焦げないように香りをだす。そこへ、舞茸を入れて炒め、塩胡椒で味を整え火を止める。
- 5
同時にパスタをでる。茹で汁は、使うのでおたま1杯分くらい残しておく。
- 6
茹で上がったパスタをフライパンの中に入れて茹で汁も入れて合わせます。
- 7
汁気が残っているうちに味をみて麺つゆを加える。
- 8
お皿にのせ付属のタレを入れて混ぜた納豆と大葉を乗せたら…よ〜く混ぜて召し上がれ♪
- 9
☆トッピングは、刻み海苔や分葱でも美味しいですよ。
コツ・ポイント
にんにくの量は、お好みで増減して下さい。鷹の爪もお好みで入れなくても大丈夫です。塩胡椒と最後に入れる麺つゆで味の調整をして下さいね。
似たレシピ

納豆で★トマトで★簡単和風パスタ★
簡単アッサリな、納豆とトマトのコラボはいかが?味付けアッサリ、かつおぶしで和風に♪


きのこたっぷり☆納豆の和風スパゲティ
きのこをふんだんに使って、納豆と合わせて食べるヘルシーな和風スパゲティです♪ 大葉や海苔を乗せればさらに風味豊かに☆


なす・舞茸・ベーコンの和風パスタ
桃屋のきざみニンニクを使えば、味も決まります!相性の良い食材で簡単に和風パスタの出来上がり


まいたけと青じその和風パスタ
栄養満点のまいたけと風味抜群の青じそで簡単・あっさりパスタができました


カイラン 菜と舞茸の簡単和風パスタ
カイランを使った簡単で美味しい和風パスタです。めんつゆで味付けなので本当に簡単。梅干しがいい仕事してます。


舞茸とシソの和風パスタ
フライパンひとつでできます。シソ、にんにく、手でさける舞茸など全体的に省エネで作れるレシピです。


さっぱり和風パスタ
納豆と梅と大葉の和風パスタ


簡単!青じそと納豆で和風パスタ♪
納豆で超簡単!シンプル和風パスタ♪お好みで大根おろしをのっけてさっぱり美味しいです♪


舞茸と三つ葉の和風パスタ
醤油バターと舞茸ってホント合うなぁぁ♡三つ葉がある事によって色合いもいいです!


キノコの和風パスタ
シメジでもマイタケでもエノキでも…!!ウインナーでもベーコンでも…!!薬味をネギではなく大葉にしたり♪


納豆と大根おろしで 絶品和風パスタ
あっさりしていてもたれない、美味しい和風パスタです。きのこは必ず入れてくださいね。


納豆としらすの和風パスタ
アッサリした和風パスタです!


舞茸と平茸の和風パスタ
キノコを消費したいと思ったときいいですね!青紫蘇がなかったけど、庭で育った赤紫蘇があったので!


おいしいよ♪舞茸の和風パスタ
舞茸の香りがいいです♪


大葉と納豆の和風パスタ
パスタに納豆というまさかの組み合わせですが大丈夫です。大葉の季節になったら一回はやってます。


簡単!絶品★和風パスタ
キノコと納豆たっぷりの絶品和風パスタです★簡単なのにお店の味にも負けません!


まいたけと納豆の和風パスタ
冷蔵庫になんにもなくて、ご飯も炊いてないという時のためのレシピです。


豚肉と舞茸の和風パスタ
豚肉×舞茸で簡単&おいしく!


舞茸とトマトの和風パスタ
休日のランチに簡単に。和風になり過ぎない和風パスタです。


シンプル✩舞茸の和風パスタ✩
今日はシンプルに✩舞茸の風味を生かしたかったのでにんにくも入れません。


★簡単!*納豆とソーセージの和風パスタ*
納豆とソーセージで作る簡単で美味しい和風パスタです。味付けはめんつゆと納豆のたれだけ。


簡単!舞茸と水菜のヘルシー和風パスタ
こちらは、簡単に作れるヘルシーな和風パスタのレシピ、舞茸と水菜の和風パスタです。舞茸の豊かな旨味とシャキシャキとした水菜の食感が絶妙にマッチし、口の中で和の風味が広がり、オリーブオイルとニンニクをベースにしたソースが、素材の味を引き立てつつ、軽やかな仕上がりです。栄養バランスも良く、忙しい日でも短時間で作れるので、健康を意識したい方にぴったりなのでぜひ作ってみてください!


納豆乗せ☆和風パスタ
和風パスタと納豆の相性は◎簡単なので、納豆スキーはちょっと試してみてくださいなwww今回はベーコンしめじで。


舞茸の和風スパゲティー!美味い
息子も絶賛。簡単お手軽和風バスタ完成。


米糀納豆と豚肉と油揚げの和風パスタ
納豆のパスタを食べたくなったので作ってみました


+お手軽カンタン♪きのこの和風パスタ+
キノコをたっぷり使って、ボリューム満点のお手軽カンタン和風パスタの出来上がり~(*≧∀)o


簡単 和風パスタ
和風なペペロンチーノのような簡単パスタです!


納豆の和風パスタ
ランチにささっとできる簡単な納豆のパスタです♪


きのこの和風パスタ♪
白ごまがポイント♪ソースをとろりとさせて、いつもの和風パスタがランクUP♪


納豆と茄子の和風パスタ
納豆の香ばしさが美味しいパスタ♪女子ウケ◎

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19497290