ミックスビーンズで作る☆ミネストローネ
Firstsnows @cook_40035782
簡単ミックスビーンズで作る、栄養満点のミネストローネです。
このレシピの生い立ち
健康の為、1日１汁、実践中！
簡単・美味しいスープレシピ考案。
【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
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簡単ミックスビーンズで作る、栄養満点のミネストローネです。
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作り方
- 1
野菜は１センチ角、同じ大きさに切っておく。ベーコンも細かく切っておく。
- 2
オリーブオイルを鍋に入れ、ベーコン、みじん切りのにんにくを香りが出るまで炒め、野菜を加え炒める。
- 3
鍋に野菜がかぶるくらいの水を加え、ミックスビーンズ、ローリエの葉を加えて１０～１５分野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 4
トマト缶を加えてさらに煮込んで、塩胡椒で味を調える。
コツ・ポイント
ベーコン、にんにくをしっかり炒めて香りを出してから、野菜を炒める。
◆Facebookhttps://www.facebook.com/soup.soup◆書籍になりましたテーブルフォトの撮り方教室料理・スイーツの撮り方きほんBOOK写真上手になるための構図とレンズテーブルフォトの撮り方オリンパスＰＥＮとパナソニックＧＦ１の撮り方手帖かわいい写真の撮り方手帖
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