京揚げのネギ味噌マヨチーズ焼き

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まーるたーる
まーるたーる @cook_40101485

パリッとした揚げとネギ、味噌マヨネーズ、チーズが会います。簡単にもう一品。
このレシピの生い立ち
違った食べ方をと思い、ケチャップ&チーズの定番京揚げ焼きを変化させてみました。

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材料

  1. 京揚げ 2分の1枚
  2. ネギ 2分の1本
  3. 味噌 小さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 溶けるスライスチーズ 1枚
  6. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    京揚げは半分に切る。
    ネギは小口切りにする。
    マヨネーズと味噌を混ぜておく。

  2. 2

    アルミホイルの上に京揚げを乗せ、トースターで表面がパリッとするまで焼く。

  3. 3

    上下返して味噌マヨネーズを塗り、ネギを乗せ、チーズも乗せて、チーズが溶けて揚げがパリッとするまで焼き、一味をふる。

コツ・ポイント

先に片面焼いておくと、両目パリパリで美味しいです。

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