梅干しチャーハン

もんざえ
もんざえ @cook_40244555

一人ごはんに
このレシピの生い立ち
手の混んだものは面倒だけど梅干しの料理が食べたい!

梅干しチャーハン

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材料

一人分
  1. ごはん 食べる分
  2. 一個
  3. 長ネギ 適量
  4. ベーコン 適量
  5. わさび 適量
  6. 醤油 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. 梅肉 約二個分好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、熱したところでネギとベーコンを炒める

  2. 2

    ごはんと卵を混ぜてからフライパンに入れる。(この方がパラパラになります)

  3. 3

    梅肉を粗めのペーストになるまで刻み、フライパンに投入

  4. 4

    最後にワサビ醬油をつくり、混ぜ合わせたら火を止めて出来上がり!

コツ・ポイント

ワサビ醬油

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