アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを細めに切ります。（細めに切った方がよく絡まります）
そして、鍋で湯でます。 - 2
茹であがったら、粗熱をとったら油揚げを少し絞ります。
✳︎絞る時は熱いかもしれないので気をつけて下さい！ - 3
ボールに油揚げと鰹節とポン酢と味の素を入れて混ぜて出来上がりです(^^)もし、冷蔵庫にネギがあれば入れても美味しいです。
コツ・ポイント
ポン酢はお好みで調節するのをお勧めします( ^ω^ )
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