3つのソースが香る*絶品 簡単*焼きそば

わたあめぼんばー
わたあめぼんばー @cook_40042300

3つのソースを使用することで味に深さがでます。やめられなくなります。
このレシピの生い立ち
簡単においしい焼きそばを味わいたく試行を重ね完成しました。

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材料

2人分
  1. 焼きそばめん 2つ
  2. ☆ウスターソース 大2弱
  3. ☆とんかつソース 大2弱
  4. ☆オイスターソース 小2弱
  5. 大1
  6. キャベツ 4分の1個位
  7. 玉ねぎ 2分の1個位
  8. ニンジン 2分の1本位
  9. 豚肉 30g~50g位
  10. もやし 適量
  11. にんにく 1片
  12. お好みのトッピング食材(青のり、ねぎ、紅ショウガ、マヨネーズ、かつお節など)

作り方

  1. 1

    豚肉、野菜類を切る。ニンニクはすりおろす。フライパンに油をひき中火でニンニクを炒めて、その後豚肉→野菜類を炒める。

  2. 2

    1が焼けたら、麺をほぐしながら入れる。酒を回し入る。強火にし酒が飛ばす。酒が飛んだら☆のソースを回し入れてからめる。

  3. 3

    お好みのトッピングで盛りつけたら出来上がり。

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レシピ作者

わたあめぼんばー
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料理がとても大好きです★
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