加熱玉ねぎときゅうりのサラダ

ほそたに
ほそたに @cook_40050397

生の玉ねぎは苦手な方に
簡単あっさりサラダです★
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎが苦手だけど、サラダとしてあっさり食べたくて思いつきました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1~2人分
  1. たまねぎ 中1/2個
  2. きゅうり 1本
  3. すだち 2個
  4.  (↑ない場合はレモン柚子 1/2個)
  5. 味の素(無くても可) 少々
  6. オリーブオイル(サラダ油でも) 小さじ1程度
  7. 味噌など 小さじ1

作り方

  1. 1

    まずきゅうりを輪切りにし、ボウル等に入れ、味の素とすだちのしぼり汁をかけておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄く細切りにし、油を熱したフライパンで透き通るまで炒める。

  3. 3

    炒めながら味噌を加え、玉ねぎにからめる。

  4. 4

    3の玉ねぎをを熱いまま、1のきゅうりに加え、混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛り、完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎにからめる味噌を
他のものに変えるといろいろな
味が楽しめますね♪

私は今回、ねぎ肉味噌をからめました(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ほそたに
ほそたに @cook_40050397
に公開

似たレシピ