主な材料です。最初に全てそろえておくと手早く作れます。

ほうれん草は少し柔らかめに茹でて水に取り、水気をしっかり絞ります。FPが回りやすい様に細かく切ります。

①とヨーグルトをドロドロになるまでFPにかけます。一旦ボール等に出しておきます。

ほうれん草を出した後のFPは洗わないまま使います。★のマークの材料を全てFPに入れてペースト状になるまで回します。

●の材料を弱火で炒めます。

香りが立ってきたら④と牛乳を加えます。私は牛乳でFPの中を洗ってから入れてます(笑)。

ヘラで混ぜながら強めの中火で煮詰めていきます。ひとかたまりになるまでしっかり煮詰めます。

③を加えてよく混ぜ、ひと煮立ちしてドロっとしたらチーズを加えます。ひと混ぜしてチーズが溶けたら完成です。

カレーと一緒に写っているのはID:19356159です。簡単なので良かったら作ってみて下さい。