お弁当やおかずの一品に♪こんにゃくの煮物

ままキッチン0124
ままキッチン0124 @cook_40130124

鷹の爪がピリッと食欲をそそります ♥
このレシピの生い立ち
母から教わったものに辛味を足しました♪

お弁当やおかずの一品に♪こんにゃくの煮物

鷹の爪がピリッと食欲をそそります ♥
このレシピの生い立ち
母から教わったものに辛味を足しました♪

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材料

小鉢ひと皿分
  1. コンニャク 1袋
  2. 400ml
  3. めんつゆ 大さじ3
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 粉末だし 一包(我が家は4g)
  7. 鷹の爪 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    コンニャクを1センチ幅にスライスし、
    平にして左右一センチ残し写真のように真ん中を切る

  2. 2

    片方を下から(上からでも〇)アナに通してくるっとすると

  3. 3

    くるっとかわいくなります(笑)

  4. 4

    調味料を全て加えて煮ていき、
    汁気が半分より、下くらいまで飛んだら完成です♪

コツ・ポイント

お弁当用に夜作る場合、
朝には味が染みすぎる事もありますので
すこし薄めに作ると◎です♪

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2児のママ♪✩°。 ⸜(* ॑ ॑* )⸝食べるの大好き\(*´▽`*)/
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