大根のそぼろあんかけ

りんごっこ母ちゃん @cook_40165365
大根を安く購入できたのと、和食が食べたくなった為
このレシピの生い立ち
旦那はんと和食で密かにダイエットしよう!と思い油をなるべく使わないようにと思い考えました。
作り方
- 1
大根を米のとぎ汁で下茹でし
- 2
下茹でした大根を煮る
- 3
ひき肉も加えてひと煮立ちさせる
- 4
盛り付け出来上がり
コツ・ポイント
本格的なのは作れないのでほぼほぼ目分量になりがちです。
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