フワフワずんだのお揚げパニーニ

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

グリーン、ピンク、イエローが綺麗な一品です!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(神奈川県Y様)

フワフワずんだのお揚げパニーニ

グリーン、ピンク、イエローが綺麗な一品です!
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このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(神奈川県Y様)

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材料

2人前
  1. 油揚げ 4枚
  2. はんぺん 2枚
  3. ハム 4枚
  4. チーズ 4枚
  5. 枝豆 約20個

作り方

  1. 1

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
    油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。

  2. 2

    ①油揚げは箸を転がし、開きやすくしておく
    片側の長い方を切り口を開く
    【長財布みたいなイメージ】

  3. 3

    ②はんぺんと、むいた枝豆をブレンダーで潰しながら混ぜる。ブレンダーが無い方はすり鉢などで代用。

  4. 4

    ③油揚げの中にチーズ、②.ハムを順に入れる

  5. 5

    ④弱火のフライパンにのせて、フライ返しでぎゅっと抑えながら焼く。焼き目がついたら出来上がり!

  6. 6

    「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

コツ・ポイント

お揚げのカリッと、はんぺんのフワフワ、チーズのムチッの食感がとても美味しいです。スティック状にして、手軽に食べられるので行楽シーズンに大活躍な一品です。!

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