生地だけでも美味しい☆基本のパンケーキ
hikarin♪ @cook_40146247
もうホットケーキミックスはいらない？生地だけ食べても美味しいパンケーキです。
このレシピの生い立ち
灰×華さんがブログでパンケーキをご紹介下さり、作ってみたくなりました。(作り方は私流です。)レシピもアップさせて頂きました。
生地だけでも美味しい☆基本のパンケーキ
もうホットケーキミックスはいらない？生地だけ食べても美味しいパンケーキです。
このレシピの生い立ち
灰×華さんがブログでパンケーキをご紹介下さり、作ってみたくなりました。(作り方は私流です。)レシピもアップさせて頂きました。
作り方
- 1
【基本のパンケーキ】
- 2
ボウルに☆の材料を入れ、泡だて器で、よく混ぜ、ふるったことにする。
-
- 3
よく溶いた卵、牛乳(又は炭酸水)を入れ、よく混ぜる。
-
- 4
フライパンをあたため油を薄くしきキッチンペーパーで油を軽くふきとる。
- 5
おたまで生地を入れ蓋をし、極弱火で3～5分焼き、裏側も3分く。薄切りバターと塩ほんの少しをのせ 蓋をする。
- 6
～シロップ～
●の材料をあわせ、 10から20秒レンチンし、よく混ぜる。 - 7
器に盛り、お好みのシロップをかけて召し上がれ。
- 8
【さっくり軽いパンケーキ】
- 9
牛乳の代わりに無糖炭酸水を使うととっても軽い、生地ができます。ぜひお試し下さい。
コツ・ポイント
＊水分が足りなければを牛乳を大さじ1/2くらい足して下さい。
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GermanMama -
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