じゃがいもの皮をむき、輪切りにして耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。　

じゃがいもが柔らかくなったら★を加えてフォークで潰す。とろっとしながらも、少し形が残っている方が食感が良いと思います。

卵が半熟になったら、じゃがいもをのせる。

卵でじゃがいもを包みんで焼く。

ひっくり返して、裏面も少し焼く。焼けたらお皿に取り、お好みでケチャップを添えて完成。