☆豚バラとにんにくの芽の炒め物☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★話題入りレシピ★★★
にんにく醤油味でガッツリ美味しい!
ご飯が進むスタミナメニュー*
晩御飯のメインに☆
このレシピの生い立ち
昔からよく作るシンプルレシピ。
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このレシピの生い立ち
昔からよく作るシンプルレシピ。
作り方
- 1
豚バラ、にんにくの芽は5センチ幅に切る♪
●の調味料は合わせておく♪
- 2
フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、
にんにくの芽を入れ軽く炒め、
水を入れて蓋をして2分ほど蒸し焼きにする♪ - 3
中火にし、豚バラを加え炒める♪
- 4
豚バラが炒まったら●の調味料を加え混ぜ
塩、こしょうで味をととのえて♪ - 5
出来上がり*
- 6
2024年9月28日
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コツ・ポイント
にんにくの芽は最初に蒸し焼きにして
甘みを引き出す。
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