☆豚バラとにんにくの芽の炒め物☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★話題入りレシピ★★★
にんにく醤油味でガッツリ美味しい!
ご飯が進むスタミナメニュー*
晩御飯のメインに☆

このレシピの生い立ち
昔からよく作るシンプルレシピ。

☆豚バラとにんにくの芽の炒め物☆

★★★話題入りレシピ★★★
にんにく醤油味でガッツリ美味しい!
ご飯が進むスタミナメニュー*
晩御飯のメインに☆

このレシピの生い立ち
昔からよく作るシンプルレシピ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚バラ豚こまでもOK) 300g
  2. にんにくの芽 100g
  3. 大さじ1
  4. サラダ油(炒め用) 大さじ1/2
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●醤油 小さじ2〜3
  7. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豚バラ、にんにくの芽は5センチ幅に切る♪

    ●の調味料は合わせておく♪

  2. 2

    フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、
    にんにくの芽を入れ軽く炒め、
    水を入れて蓋をして2分ほど蒸し焼きにする♪

  3. 3

    中火にし、豚バラを加え炒める♪

  4. 4

    豚バラが炒まったら●の調味料を加え混ぜ
    塩、こしょうで味をととのえて♪

  5. 5

    出来上がり*

  6. 6

    2024年9月28日
    レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】(扶桑社)発売します。絶賛予約受付中です!

  7. 7

    ★YouTube★
    「栄養士のれしぴチャンネル」
    チャンネル登録よろしくお願いします♪

  8. 8

    【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】(扶桑社)
    好評発売中♪

  9. 9

    152品掲載!
    【クックパッド
    ☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】(宝島社)好評発売中♪

  10. 10
  11. 11

    レシピ本
    好評発売中♪

  12. 12

    レシピ本第二弾
    好評発売中♪

  13. 13

    レシピ本第三弾
    好評発売中♪
    (P.31に掲載しています)

  14. 14

    ストックしておくと便利*
    冷凍つくりおき本
    好評発売中♪

コツ・ポイント

にんにくの芽は最初に蒸し焼きにして
甘みを引き出す。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
に公開
★最新情報はインスタで公開中【eiyoushino_recipe】★レシピ本発売中【☆栄養士のれしぴ☆一生使える副菜150】 その他多数★YouTube「栄養士のれしぴチャンネル」★おすすめの調理器具、食材など楽天ROOMにまとめてます♪インスタからごらんください♪
もっと読む

似たレシピ