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鍋に水と全ての調味料、４等分に切ったじゃがいもを入れて火にかけます。
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沸騰したら、油抜きして４等分に切った厚揚げと手羽元をIN！
蓋を締めて中火で15分程煮たら完成！
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コツ・ポイント
じゃがいもは大きめに切りましょう。
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