フライパン不要☆ゆで豚となすのポン酢和え
高田馬場 @cook_40145758
調理時間：15分
フライパン要らずの簡単おかずです♪
もちろんおつまみとしてもバッチシです！
このレシピの生い立ち
キッコーマンのHPで紹介されていたので♪
フライパン不要☆ゆで豚となすのポン酢和え
調理時間：15分
フライパン要らずの簡単おかずです♪
もちろんおつまみとしてもバッチシです！
このレシピの生い立ち
キッコーマンのHPで紹介されていたので♪
作り方
- 1
耐熱容器に豚肉と熱湯を入れ3分レンチンします。
-
- 2
その間になすを切っちゃいましょう。
-
- 3
縦に半分切ったら、厚さ1cm程度で斜め切りにします。
-
- 4
レンチン後の豚肉はざるにあげて水を切ります。
-
- 5
きれいに洗った耐熱容器に切ったなすと熱湯を入れレンジで5分チンします。
-
- 6
レンチン後のなすをざるにあげ、キッチンペーパーで水気をとります。
-
- 7
ボウルに豚肉となすと☆で示した調味料を入れて、よくかき混ぜます。
-
- 8
お皿に盛り付け、お好みで刻みネギをのせれば完成です！
-
コツ・ポイント
なすを薄く切ってレンチンの時間を短縮するのもありですね♪
ポン酢の代わりに青じそドレッシングや胡麻ドレッシングを使うとまた味が変わって楽しめます！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ナスの生姜ポン酢和え ナスの生姜ポン酢和え
レンジでとろけるナスと、生姜ごま油ポン酢のゴールデンコンビ！これがもう、ご飯にもお酒にも合うんです…🤤 今回はシンプルに和え物にしたけど、冷奴に乗せたり、素麺の具にしても美味しそう🥰 次は何に合わせようかな？
-
-
-
おつまみにも♡なすのピリ辛ポン酢和え おつまみにも♡なすのピリ辛ポン酢和え
レンジであと1品とっても簡単に作れちゃいます！ご飯やおつまみにぴったりなちょっとピリ辛がクセになるお箸のすすむ味！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19513802
