いつもと味変えて♪もやし炒め

キサコナス
キサコナス @cook_40234702

一瞬でメインおかずのできあがり♪しょうがと豆板醤の組み合わせが新鮮(o^−^o)
このレシピの生い立ち
定番料理だけどいつもと違う味にしたくて。豆板醤を買ったばかりで嬉しくて使ってみたらおいしかった♡

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材料

3人分
  1. 豚肉 100g
  2. もやし 1袋
  3. しょうがチューブ 3cm
  4. めんつゆ 大2
  5. 豆板醤 小さじ半分

作り方

  1. 1

    フライパンに油(分量外)を入れて豚肉を炒める。

  2. 2

    豚肉の色が変わってきたところでもやし投入。

  3. 3

    しょうがとめんつゆを入れてフタをして、弱火で3分。

  4. 4

    豆板醤を加えて完成。

コツ・ポイント

豚肉は安~いやつで十分おいしいですよぉ。脂身が多い方が合う気がします(*^^*)

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レシピ作者

キサコナス
キサコナス @cook_40234702
に公開
料理やってみようかな…??花嫁修業のはじめの一歩ということで☆→それから5年、結婚・妊娠…いろいろあったけどまだレパートリーはそんな増えてない!笑現在は育休中で料理上達のチャンス!?息子においしいものを食べさせたい(o^−^o)これからもおいしい味を探していきま~す♪→息子も4歳に!2人目を妊娠してそろそろ産休へ。むしろ最近料理してない…楽しさを思い出したいっ笑。→2人目(娘)も5歳に!仕事が忙しいし、年々体重が増えてるアラフォーの私…お菓子を控えて料理をしよう!弁当も作ろう!
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