鮪とアボカドのステーキ❣
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738
火を使わずにただ包丁で叩いて形を作る見た目も楽しぃ1品です❣
おもてなしにゎ喜ばれます。
このレシピの生い立ち
ホテルで出るような1品にしてみました。
鮪とアボカドのステーキ❣
火を使わずにただ包丁で叩いて形を作る見た目も楽しぃ1品です❣
おもてなしにゎ喜ばれます。
このレシピの生い立ち
ホテルで出るような1品にしてみました。
作り方
- 1
鮪ゎ細かく切ってから包丁で叩いて置きます❣
アボカドゎ皮を剥き種を取り包丁で叩いて置きます❣ - 2
数の子ゎ小さく切り、辛子マヨネーズとブラックペッパーを加えて和えて置きます❣
- 3
叩いた鮪を正方形に包丁で形を作り皿に盛ります。
アボカドも同様正方形に形を作り鮪の上に乗せます。 - 4
アボカドの上に数の子の辛子マヨネーズ和えを乗せて出来上がり❣
コツ・ポイント
綺麗に形を作り盛るだけでごさぃます❣
似たレシピ
-
-
まぐろステーキ＆アボカドのバター醤油丼 まぐろステーキ＆アボカドのバター醤油丼
まぐろ＆アボカド、バター醤油と間違く美味しい組み合わせ！見た目もちょっとカフェっぽくておしゃれなのでおもてなしにも。
-
マグロのコロコロステーキ☆超カンタン♪ マグロのコロコロステーキ☆超カンタン♪
マグロのブツを利用すれば、包丁も使わずにアッという間にメイン料理が完成しちゃいま～す♪時間がない時でもこれなら安心＼（＾＾）／
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19514444
