昆布の梅煮

uttanBD
uttanBD @cook_40062336

梅ジュースの梅や梅酒の梅余ってませんか?
ない人は梅干しでやってね。

このレシピの生い立ち
ジュースをとった後の梅が残ってます。ジャムにしても消費しきれず‥‥。アイデア、ゴジランドさんの鰯の梅酒煮からいただきました。レシピID 19644629 です。

昆布の梅煮

梅ジュースの梅や梅酒の梅余ってませんか?
ない人は梅干しでやってね。

このレシピの生い立ち
ジュースをとった後の梅が残ってます。ジャムにしても消費しきれず‥‥。アイデア、ゴジランドさんの鰯の梅酒煮からいただきました。レシピID 19644629 です。

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材料

適宜
  1. 早煮昆布 適宜
  2. (つけた残り) 適宜

作り方

  1. 1

    煮汁(昆布の戻し汁、醤油、梅)で、戻した昆布を煮ます。梅の味加減で少し砂糖を加えてもいいです。

コツ・ポイント

おうちの味で仕上げてねっ!

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uttanBD
uttanBD @cook_40062336
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美味しいもの大好き。やりくり献立、玄米菜食、マクロビ、ゆるベジの料理遍歴経て、いまはスタンダードなおかずを美味しく作りたい。まったく関係ないけどソファーも大好き。
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