安定したハムエッグ

もへりん
もへりん @cook_40145109

ハムにちょうどよく卵がのって、安定します。ハムエッグ丼、ハムエッグトーストなどなど、見栄えよく仕上がります。
このレシピの生い立ち
ハムエッグを家族分作ろうとすると、卵がハムに上手にのってくれず、フライパンの中であっちこっちに移動。盛り付けるのに大きさがまちまちになってました。ハムと卵がうまく一体化して、大きさに差ができない方法を考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ハム 2枚
  2. 1個
  3. サラダオイル 少々

作り方

  1. 1

    洗い物が面倒なので、盛り付ける皿、でフライ返しの先で、ハムを切ります。
    パックマンのようです。

  2. 2

    サラダオイルを入れ、あたためたフライパンに、ハムを置きます。
    パックマンの口が外側に向くようにしてください。

  3. 3

    パックマンの口の部分に黄身が来るように卵を割り入れます。

  4. 4

    水を入れて、蓋をして、蒸し焼きにします。

  5. 5

    お好みの黄身の状態で、火を止めて出来上がりです。

  6. 6

    2017年12月、クックパッドニュースに取り上げていただきました!

  7. 7

    2018年3月、画像を変更しました。

コツ・ポイント

パックマンの口の部分に黄身をのせることです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

もへりん
もへりん @cook_40145109
に公開
「お金と時間をかけずに美味しいものが食べたい!」がモットーです。
もっと読む

似たレシピ