絶品☆自家製ごまダレ！！蒸し野菜に♪♪
クックTSURUKO @cook_40235741
自家製の胡麻ドレッシングです。すりたての胡麻を入れると風味も抜群！！
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ鍋のタレとして友人から教わりました。
絶品☆自家製ごまダレ！！蒸し野菜に♪♪
自家製の胡麻ドレッシングです。すりたての胡麻を入れると風味も抜群！！
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ鍋のタレとして友人から教わりました。
コツ・ポイント
水、又は出し汁を入れ無いで、保存して置くと日持ちがします。かける物やお好みで、水で伸ばすと良いですよ！！
巣立った子供達に伝えたくて、レシピの投稿を始めました。出来るだけ少ない調味料を心がけ、薄味に仕上げています。出汁は、昆布と鰹節で濃いめに取って、薄味でも美味しく食べれる様、又レモンや七味、辛子などを付けて、アクセントにしてます。繰り返し作る家庭料理を 投稿しています。 関西風味ですが、参考になれば、嬉しいです(*☻-☻*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19515451
