お手軽もう一品♪三つ葉とハムのごま和え
マルハニチロ畜産㈱ @mnchikusan
三つ葉とロースハムを使ってさっと作れる、簡単調理でおかずをもう一品♪
このレシピの生い立ち
暑さを感じ始めるこの季節、暑い中での調理は大変ですよね。簡単にできるレシピでパパッと一品♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりの水と塩ひとつまみ（分量外）を入れて沸騰させる。お湯を沸かしている間にAの調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
お湯が沸いたら三つ葉を切らずに束のまま、根だけを湯から出した状態でさっとゆでる。
- 3
ゆでた三つ葉を冷水で冷まし、根を切り落としてから５㎝幅に切って水気を絞る。ハムはタンザク切りにする。
- 4
ボウルに３と１の調味料を入れて和える。器に盛り付ければ完成！
コツ・ポイント
２で三つ葉をゆでるときに根を切らないのがポイント。冷まして切る時に揃える手間がなくて楽です。
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