お弁当に☆冷ご飯でねぎと卵の簡単炒飯♪

Name: お弁当に☆冷ご飯でねぎと卵の簡単炒飯♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 茶碗1杯分; ★卵 1個; ★砂糖‐塩 少量; 小口切りねぎ 適量; 中華（鶏がら）スープの素 小さじ1; 塩・こしょう 少々; しょうゆ 小さじ1; サラダ油 小さじ1

京ちゃんプー☆ @cook_40098943

茶碗1杯分のご飯が残ってしまうと翌日のお弁当を炒飯にして入れてます♪ランチにも最適♪【2016.11.28話題入り感謝】
このレシピの生い立ち
ご飯が中途半端に残るので、お弁当に炒飯で入れる事を思いつき作ってみたら調度の量で最適です。

材料

1人分

ご飯茶碗1杯分
★卵 1個
★砂糖‐塩少量
小口切りねぎ適量
中華（鶏がら）スープの素小さじ1
塩・こしょう少々
しょうゆ小さじ1
サラダ油小さじ1

作り方

1

容器に卵を割り入れ、砂糖‐塩を入れてざっくり溶きます。ねぎは小口切りにします。
2
フライパンを熱して、油を入れて
小口切りにしたねぎを入れます。
3
②に、①の卵を流します。
4
卵が固まらない内に、ご飯を入れて全体を混ぜます。
5

ご飯がほぐれたら、塩・こしょう・鶏がらスープの素を入れて全体を混ぜます。
6
しょうゆを鍋肌から入れて、全体を混ぜ出来上がりです。
7

■2016.2.14 ｢ねぎチャーハン｣の人気検索でトップ10に入る事が出来ました。検索して頂いた皆様有り難うございます
8

■2016.11.28 話題入りする事が出来ました。検索して選んで試してれぽを届けて頂いた皆様ありがとうございます。
9

[2016.12.9 追記] 冷ご飯はレンジで少し温めると混ぜやすいです。
10

■2016.12.12 ｢卵チャーハン｣の人気検索で、1位になりました。検索して頂いた皆様有難うございます。れぽ感謝です
11
■2018.7.7 春菜。さんのみんなのお弁当に掲載されました。美味しそうなお弁当の一品にして頂きありがとうございます。
12
■2018.7.14 おまみ@あいぽんさんの『みんなのお弁当』に掲載されました。試して頂きありがとうございます♪
13
■2018.7.28 おまみ@あいぽんさんの『みんなのお弁当』にまた掲載されました。ご飯がメインに作って頂きありがとう♪
14
■2018.8.18 おまみ@あいぽんさんのみんなのお弁当に掲載されました。毎回豪華なお弁当の一品にして頂き嬉しいです♪
15
■2018.9.29 ♪ココ♪♪さんのみんなのお弁当に掲載されました。お嬢様のお弁当に選んで試して頂き有難うございます。
16
■2019.1.12 えんえんハートさんのみんなのお弁当に掲載されました。中華お弁当の一品にして頂きありがとうございます
17
■2019.4.20 Natuki81さんの「みんなのお弁当」に掲載されました。ありがとうございますm(__)m
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■2019.9.7 『みんなのお弁当』にかずこうげんさんがレシピを掲載して頂きました。ありがとうございます
19
■2019.9.7 『みんなのお弁当』にマイナナ2さんがレシピを掲載して頂きました。
ありがとうございます。
20
■2020.5.16 cae_chocoさんのみんなのお弁当に掲載されました♪美味しそうなお弁当の一品にしていただき感謝
21
■2020.6.6 マイナナ2さんのみんなのお弁当に、またレシピを掲載して頂きました。ありがとうございますm(__)m
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■2020.6.6 cae_chocoさんのみんなのお弁当に、またレシピを掲載して頂きました。
ありがとうございます。
23
2020.7.11 cae_chocoさんのみんなのお弁当に、またレシピを掲載して頂きました。
ありがとうございます。
24
2020.7.18 aiほし猫さんのみんなのお弁当にレシピを掲載して頂きました。ありがとうございます。
25
2020.7.18 cae_chocoさんのみんなのお弁当にレシピを掲載して頂きました。いつもありがとうございます。
26
2020.8.29 マイナナ2さんのみんなのお弁当にレシピを掲載して頂きました。いつもありがとうございます。
27
2020.9.5 cae_chocoさんのみんなのお弁当にレシピを掲載して頂きました。いつもありがとうございます。
28
■2020.12.12 豆菓子大好きさんのみんなのお弁当にレシピを掲載して頂きました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

卵とねぎで簡単炒飯が出来ます。
わが家の小口切りねぎは冷凍しているので最初に炒めます。
ご飯は、卵が固まらない内に入れて炒めます。
しょうゆは、鍋肌から入れます。

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レシピ作者

京ちゃんプー☆ @cook_40098943

2016/01/14 07:29に公開

フエルトのマスコット作りが大好きです。ケーキとウサギはフエルトで作りました(^o^)v料理は、苦手 (^_^; でも、料理を作れる事に感謝、そして美味しい料理を食べれる事に感謝、何より「美味しい」と言って、私の料理を食べてくれる事に感謝して、日々料理の勉強中です。クックパッドさんを通じて「美味しかった」とたくさんのれぽを届けて頂いた皆様、私に料理を作る楽しさを教えて頂いた事に感謝です。