作り方
- 1
豚肉に塩胡椒を振っておく。
ニラは5cm位に切る。
☆の調味料を合わせておく。 - 2
フライパンに油を熱し、にんにく、生姜を入れたあと、豚肉を炒める。
- 3
豚肉に火が通って来たら、もやしとニラを加え、軽く炒める。
- 4
調味料を入れて、蓋をして弱火で5分くらい放置して火が通ったら出来上がり☆
コツ・ポイント
蓋をすることで確実に火を通せます。
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ニラは5cm位に切る。
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調味料を入れて、蓋をして弱火で5分くらい放置して火が通ったら出来上がり☆
蓋をすることで確実に火を通せます。
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