カリふわッっと‼ マヨ焼き⭐たこ焼
こめ美 @cook_40243494
焼く時の油をマヨネーズにしただけで いつものたこ焼とひと味違う‼ 味わいに。焼いている時の音と香りも最高～
このレシピの生い立ち
マヨネーズの焼ける香りが好きなので たこ焼を焼くときに使ってみたら 最高の出来上がりになった‼
アプリでひらく作り方
- 1
たこ焼粉によって 粉、卵、水の分量が違うので 使う粉の分量で ダマにならないように混ぜ合わせます。
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- 2
焼き型にマヨネーズを入れ(1円玉くらいの量)よく熱します。
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- 3
生地を穴にたっぷり入れ タコ、天かすなどのお好みの具をいれる。そしてマヨネーズも一滴ずつ入れていく。
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- 4
まわりが固まってきたら 竹串などで裏返し 形は丸く香ばしい焼き色がつくように 回しながら焼き上げる。
-
- 5
ソース かつお節 あおさ マヨネーズをかけてできあがり！そのままでも美味しいですよ！
コツ・ポイント
油のかわりをマヨネーズにするだけなので簡単！
具に コーンやブロッコリー ソーセージなどを入れても美味しく出来ました！
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