血管ダイエット食587（煮物定食）
デビオさっちゃん @cook_40054870
鳥の旨煮、鰯煮付け、とろろ雌株蕎麦の夕食。
このレシピの生い立ち
今日はめずらしく仕事が忙しかったので、ある材料で手抜きになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯は普通に炊く。
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- 2
味噌汁は合わせ味噌に具は高野豆腐とねぎ、キクラゲ、ワカメ。
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- 3
鯵煮付けは前述。
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- 4
旨煮は、
ササミのそぎ切り、こんにゃく、サツマイモ、ターサイをみりん酒、醤油、出汁で煮たもの。 -
- 5
蕎麦は煮て擦った長いもと味付け雌株をかけ、混ぜる。好みでわさびを混ぜる。
-
コツ・ポイント
特に無し。
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