作り方
- 1
沢山頂いたりするので２本くらいで作ります。
いっぱい煮るときは水がひたひたになるくらいに(２倍の量などで)作ります。 -
- 2
さつまいもをよく洗い、厚さ1～1.5センチに切ってボールの水につける。
- 3
鍋に材料を全て入れて煮る。
沸騰したら火を弱めて１０分。(あればアルミホイルで落とし蓋をする)
コツ・ポイント
煮すぎるとさつまいもがぼろぼろに崩れるので気をつけて。
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