はやっ!鯖缶の韓国風炒め

curisupin @cook_40073879
あっちゅうまの1品!
鯖缶で味つけバッチシ☆
白ご飯に合うよ(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
鯖缶はまってます!
冷蔵庫にあった調味料で
簡単に作りました。
作り方
- 1
厚揚げは好きな大きさに切る。
にんにくは薄切りにする。 - 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれたら、火をつける。
香りがたったら、1を加える。
- 3
2を両面こんがり焼く。
焼き色がついたら、
鯖缶の煮汁ごと加え、
汁気が半分になるまで炒める。 - 4
焼き肉のタレを加えて
サッと炒めたら完成。
コツ・ポイント
3の工程で
厚揚げを厚く切った場合は
少ない鯖缶の汁を
吸わせるために、
いろんな面が汁にあたるように
コロコロ転がします。
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