はやっ!鯖缶の韓国風炒め

curisupin
curisupin @cook_40073879

あっちゅうまの1品!
鯖缶で味つけバッチシ☆
白ご飯に合うよ(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
鯖缶はまってます!
冷蔵庫にあった調味料で
簡単に作りました。

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材料

二人前
  1. 鯖の水煮缶 2缶←1缶200㌘
  2. 厚揚げ 4個
  3. 焼き肉タレ 大2
  4. にんにく 1片
  5. オリーブオイル 大2

作り方

  1. 1

    厚揚げは好きな大きさに切る。
    にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれたら、火をつける。

    香りがたったら、1を加える。

  3. 3

    2を両面こんがり焼く。

    焼き色がついたら、
    鯖缶の煮汁ごと加え、
    汁気が半分になるまで炒める。

  4. 4

    焼き肉のタレを加えて
    サッと炒めたら完成。

コツ・ポイント

3の工程で
厚揚げを厚く切った場合は
少ない鯖缶の汁を
吸わせるために、
いろんな面が汁にあたるように
コロコロ転がします。

リアクション

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レシピ作者

curisupin
curisupin @cook_40073879
に公開
食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます!いろいろ教えて下さいね!よろしくお願いします(o^−^o)
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