ほうれん草とクリームチーズの和え物

めいな
めいな @meinaa

いつものほうれん草の和え物にクリームチーズをプラスしました。
このレシピの生い立ち
クリームチーズの賞味期限が近づいてたので、ほうれん草の和え物にプラスしました。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 〇水 適量
  3. 〇粗塩 小さじ1/2
  4. フロマージュの杜 クリームチーズ 90g 1パック
  5. ★低塩だし醤油 大さじ1.5~2
  6. ★砂糖 小さじ1/2
  7. 鰹節 10g

作り方

  1. 1

    〇を鍋に入れ沸騰したらほうれん草を入れ、2分湯がく。ザルに上げ流水で色止めし、水分をしぼる。2センチに切る。

  2. 2

    クリームチーズは、1センチ角に切る。

  3. 3

    ボールに①&②を入れ鰹節を振る。★を入れてまんべんなく混ぜ、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

★の分量は、お好みで調整してください。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
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