海鮮たっぷり塩焼きそば☆彡

chocoreiti
chocoreiti @cook_40116929

北海道のご当地焼きそばをイメージして、シーフードたっぷりの塩焼きそばにしました。
このレシピの生い立ち
塩焼きそばとシーフードはとても相性が良いと思ったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. マルちゃん塩焼きそば 2玉
  2. 人参 1/5本
  3. モヤシ 半袋
  4. キャベツ 2枚
  5. シーフードミックス 適量
  6. タラ切り身 1枚
  7. サラダ油 適量
  8. 魚粉 適量

作り方

  1. 1

    油を熱したフライパンで野菜を炒める。

  2. 2

    ひと口サイズにカットしておいたタラの切り身と、シーフードミックスを加えて炒める。

  3. 3

    レンジでチンして、ほぐしておいた焼きそばの麺を加えて炒める。

  4. 4

    全体に炒まったら、塩焼きそばのソースを加えて全体に混ざったら完成☆

  5. 5

    お皿に盛ってから、あれば魚粉を振りかけて頂きますー!

コツ・ポイント

シーフードミックスを多めに入れると美味しいです。魚粉を最後に振ることで、魚の風味が一気に増すのでオススメです。

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レシピ作者

chocoreiti
chocoreiti @cook_40116929
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食べることも、作ることも大好きです。自分のお気に入りのレシピを少しずつ載せていけたらいいなと思ってます☆
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