
作り方
- 1
鍋に水200㏄を入れ、エリンギ、えのき茸、レモンスライス、すりおろし大根を入れる。
- 2
火をつけて、ぐつぐつしたら
豚肉を入れる。
再びぐつぐつさせる。 - 3
飾りにネギを乗せて出来上がり。
ポン酢につけて食べます
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