余った唐揚げで☆フォー風そうめん
mi‐sa＋ @cook_40238370
余った唐揚げや手羽元など、調味された鶏肉と柚子こしょうを使って、簡単に。
このレシピの生い立ち
フォーが食べたくなって、家にあるもので作ってみたら、簡単にラーメンのような、フォーのようなヌードルができました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは3cmくらいに切っておきます。
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したら鶏ガラスープの顆粒を入れます。
- 3
そうめんをゆで、唐揚げを入れます。
- 4
ニラ、もやしを入れ、塩と柚子こしょうで調味します。
- 5
お好みでコリアンダーを追加します。
コツ・ポイント
冷凍の唐揚げを使ったり、スーパーの調味済の手羽元を使ってもおいしいです。
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