ジューシー旨い!!まいたけと豚肉の天ぷら

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

お蕎麦と一緒に天ぷらを♪
最近、我が家で定番になりつつある、まいたけと豚こま肉の天ぷら
めっちゃジューシーで美味しいの❤
このレシピの生い立ち
12/22(土)の夕食に頂きました。
お蕎麦と一緒に天ぷらを♪
最近、我が家で定番になりつつある、まいたけと豚こま肉の天ぷら。
めっちゃジューシーで美味しいの❤

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. まいたけ 1P/C(120g)
  2. 豚こま肉 180g
  3. 天ぷら粉 200g
  4. ○水 200gくらい
  5. ○塩 小さじ1/2程
  6. ○胡椒 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    まいたけ、豚こま肉はそれぞれ食べやすい大きさにほぐしておく

  2. 2

    ○をよく混ぜ合わて衣を作る。食材に衣をまとわせて、170度に温めた揚げ油で揚げていく

  3. 3

    美味しそうに揚がったら油を切って皿に盛り付ける。

  4. 4

    衣に塩が入っているので、そのままでも美味しいですが、お好みで塩、天つゆをつけて食べても◎

コツ・ポイント

※豚肉は豚こま肉を使用。子供も食べやすいです
※天ぷら粉に塩を入れるのがポイント(そのままでも美味しく食べれますが、お好みで食べる時に塩、天つゆをつけて食べても◎)
写真左がまいたけ、右が豚こま肉です。
王道のえびの天ぷらも奥に写ってます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
もっと読む

似たレシピ