いわしはんぺん（黒はんぺん）のお吸い物
sorash☆ @cook_40202103
いわしの出汁が出ておいしいです。ちらし寿司、まぜご飯等との組み合わせもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
いわしはんぺん安いのでw
アプリでひらく作り方
- 1
いわしはんぺんは適当な大きさに、水菜も食べやすい長さに、にんじんは千切りにします
- 2
鍋に水500ml・だしの素小さじ1・酒大さじ1・醤油大さじ2・みりん小さじ1を入れて火にかけます
- 3
いわしはんぺんを入れて5分位ぐつぐつしてから、味を見て、塩をひとつまみ
- 4
お椀に水菜とにんじんを入れて、熱々を注いで出来上がり。一味とうがらしを入れても美味しいです
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