あっという間！簡単なのに本格キーマカレー
cook-mama @cook_40077379
アクを取る面倒な作業もなく、お鍋ひとつで簡単に出来ちゃうのに味は本格的なんです。大勢集まった時にたくさん作ると大助かり！
このレシピの生い立ち
お友達のおうちにお呼ばれして、気に入っちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油を熱し、中火でにんにく・しょうが・たまねぎが色づくまで炒めます。
- 2
挽肉を加え、パラパラになるまで更に炒めます。
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- 3
すべての材料を加え、ふたを少し開けて弱火で15分煮ます。（ホールトマト缶の場合はざく切りにして下さい）
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- 4
強火で5分、煮詰めます。じゃーん出来上がり！！！
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コツ・ポイント
チリパウダーは少量ずつ入れて下さい。一度にバーンと入れちゃうと大変なことに。。。お子さんには控えめに、大人は食べる時にかけても良いと思います。
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