漬け込み無しで簡単!美味しいしょうが焼き

トンちゃんとまぁくん
トンちゃんとまぁくん @cook_40211423

簡単だけど、しっかり味がついて美味しいしょうが焼きです\(^^)/

このレシピの生い立ち
母から教えてもらった簡単レシピです(^o^)
直ぐに出来るので時間がないときに最適です\(^^)/

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材料

2人分
  1. 豚肉(しょうが焼き用) 6枚
  2. 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. しょうが 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩、コショウをふり、フライパンで焼く

  2. 2

    豚肉に焦げ目がついたら、しょうがすりおろし、酒、みりん、めんつゆを入れる。煮たったら出来上がり

コツ・ポイント

豚肉に程よく焦げ目をつけると香ばしくて美味しいです(^^)v

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レシピ作者

トンちゃんとまぁくん
に公開
料理が大の苦手な30代女子です。こんな私でも美味しく作れるレシピを母や姉に教えてもらい、現在花嫁修行中です。よろしくお願いします。ちなみにまぁくんは私の実家で飼っている愛猫の名前です。
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