簡単!おいしい豚肉のしょうが焼き☆

mizuka☆
mizuka☆ @cook_40211152

安い豚肉のこま切れで簡単しょうが焼きができますよ♪
このレシピの生い立ち
忙しいときに こま切れ肉なら材料、調味料をまとめて入れて短時間で焼くだけのみんなが大好きなおかずが出来ました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚のこま切れ肉 200g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. ●酒 大さじ1
  4. ●みりん 大さじ2
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ●しょうゆ 大さじ2
  7. ●しょうが (チューブ) 3㎝ぐらい

作り方

  1. 1

    豚のこま切れをビニール袋にほぐしていれる。

  2. 2

    1の中に●調味料を酒→みりん→砂糖→しょうゆ→しょうがの順番に軽くもみながら入れて10分おく。

  3. 3

    2をフライパンで中火で焼いていき、豚肉の色が半分ぐらい変わってきたら、玉ねぎを加え全体にしみ込んできたら出来上がり♪

コツ・ポイント

先に調味料を入れているので、中火で焦がさないように気をつけました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mizuka☆
mizuka☆ @cook_40211152
に公開
育ち盛りの中学生と高校生、2人の孫たちと一緒にモリモリ食べれるレシピ考案中p(^-^)q
もっと読む

似たレシピ