生姜焼き 簡単おいしい！ まな板不要！
山神山形 @cook_40255265
おかずの定番、豚の生姜焼きをよりおいしく、より簡単に！まな板不要です（笑）食べる方も作る方にもうれしい一品。
このレシピの生い立ち
たまたま観たりきいたりした料理のコツって結構ありませんか？しかし実際のところは断片的でイマイチ実践できません。
そこで今回、そんなポイントをちりばめて作ってみたところ簡単でひと味もふた味も違う生姜焼きになりました。是非おためしあれ！
アプリでひらく作り方
- 1
Aを合わせ、豚肉を５分ほどつけて下味をつける。
-
- 2
肉を引き上げて水気を切る。このときAを捨てない。（後に使います）
-
- 3
フライパンにサラダ油を引いて、豚肉の色が変わる程度に焼く。
-
- 4
色が変わったらいったん引き上げる。
-
- 5
Aをフライパンに入れてひと煮立ちさせる。しょうがをすりおろして加える。
-
- 6
肉を戻し入れ、タレと手早く絡ませ、器に盛ったら完成。
-
- 7
付け合わせはお好みでどうぞ。今回はキャベツ炒めです。
-
コツ・ポイント
•下味用の調味料は最後まで使うので、最初で捨てないでください。
•肝心のしょうがは、加える直前にすりおろすことで香りが引き立ちます。チューブより生推奨です。
•肉をいったん引き上げ、最後に戻し入れることで柔らかくいただけます。
リアクション
似たレシピ
下準備なしの簡単生姜焼き
漬け込み時間なしで簡単に生姜焼きを作る
失敗なし☆簡単豚のしょうが焼き
漬け込みなし！失敗なし！の豚のしょうが焼きです。食欲がないときや料理を作る時間があまりないときにぜひ☆
漬けこみ不要！簡単しょうが焼き♪梅風味♪
生姜チューブで作る、漬けこみいらずの超簡単しょうが焼きです♪お弁当にもどうぞ！
簡単！美味しい！しょうが焼き
家族みんなが大好きなしょうが焼きです。これを作ると、少食な下の子がたくさん食べてくれます。簡単にできます。
michiキッチン 
豚肉のしょうが焼き
定番のしょうが焼き。こま切れの肉でもおいしくできますよ！
豚生姜焼き
豚肉の定番おかず。
はぁとれすとらん 
簡単ヘルシー☆豚肉生姜焼き
定番の豚肉生姜焼きを簡単、美味しくアレンジしました‼
クックゆかママ☆ 
豚肉の生姜焼き
誰でもおいしく簡単にできる、定番メニュー。こんな私でもおいしく作る事ができました。
CHAM 
豚肉のみそ生姜焼き
定番の生姜焼きを味噌味にしてみました。
【定番メニュー】簡単！豚ロースの生姜焼き
食卓の定番メニュー。豚の生姜焼き！特別なことはしないので初めて作る方でも美味しく出来ます♪
やっぱり美味しい☆豚肉のしょうが焼き♪
簡単で、美味しい☆定番のしょうが焼き☆
cookpapapa 
定番かんたん生姜焼き
定番生姜焼き！
豚の生姜焼き
定番の豚の生姜焼き。
簡単♡しょうが焼き♡
おかずの定番、生姜焼き。旦那さんが大絶賛のレシピです( ^ω^ )♡誰でも簡単に美味しく出来ます！！♡♡
漬け込み無しで簡単！美味しいしょうが焼き
簡単だけど、しっかり味がついて美味しいしょうが焼きです＼(^^)／
簡単うまい☆豚の生姜焼き☆玉ねぎ入り☆
面倒な下味などなし!すぐにがっつり美味しい玉ねぎ入り豚のしょうが焼きができます(о´∀`о)
★優羽★ 
新定番！白だしで簡単おいしい生姜焼き☆
白だしと生姜を効かせておいしく！旦那は普通の生姜焼きよりもこっちの方が好きと絶賛しております(^^)
かのんｍaｍa 
簡単!おいしい豚肉のしょうが焼き☆
安い豚肉のこま切れで簡単しょうが焼きができますよ♪
舞茸の豚生姜焼き
定番のおかず、豚の生姜焼きに舞茸が入ったレシピです。
簡単！豚肉の生姜焼き
簡単に豚肉の生姜焼きができますよ！
豚こまで 生姜焼き 簡単 美味しい
細切れ肉しかないときに作る生姜焼きです。細切れの方が、柔らかく食べやすいので、子供が大好きです。
簡単☆豚の生姜焼き
簡単❗️美味しい❗️無水鍋フライパンで豚の生姜焼き♡夏バテ防止の定番メニューです♬
薄切り豚肉の 生姜焼き
男子ウケの良い定番家庭料理、生姜焼きです(^^)
定番！簡単！生姜焼き
タマネギたっぷり！豚バラで作る定番の簡単生姜焼き！お弁当でも好評です。
豚生姜焼き
定番メニューの豚肉の生姜焼き☆ご飯が進むおかずです(^_-)-☆
豚肉の味噌生姜焼き♡超簡単で美味しい♪
豚肉の味噌生姜焼き♡超簡単で美味しい♪
簡単☆豚の生姜焼き
晩ご飯の定番メニュー豚の生姜焼き。調味料も2種類。生姜の風味が効いたご飯が進む定番のおかずです(*^^*)
うちバル♡時短簡単！豚のしょうが焼き
ご飯がすすむ定番メニュー豚の生姜焼きを時短で簡単に！
簡単でジューシー豚肉しょうが焼き
柔らかジューシーなしょうが焼き♪定番おかずに大活躍します(o^−^o)
豚のしょうが焼き
豚肉のしょうが焼き。
クックE92RYG☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19772535
