ひじきのゴマゴマ‼サラダ
ふなここ @ayatan
♪13/06/04話題入り感謝です♪
醤油でもマヨネーズでもない、ごま味のひじきです。
このレシピの生い立ち
週2でひじきを食べたいので色んな味付けにチャレンジしています。
ひじきのゴマゴマ‼サラダ
♪13/06/04話題入り感謝です♪
醤油でもマヨネーズでもない、ごま味のひじきです。
このレシピの生い立ち
週2でひじきを食べたいので色んな味付けにチャレンジしています。
作り方
- 1
ひじきをたっぷりの水で戻す。
- 2
ボールに調味料を全部入れて混ぜる。
そこに油を切ったシーチキンを入れてよく混ぜておく。 - 3
戻したひじきの水をしっかりは切らずにラップして500Wで40秒温める。
それを2のボールに入れて冷ます。 - 4
ミニトマトは半分にきゅうりは半月切りにする。
2のボールに入れてざっくり混ぜて完成です。
コツ・ポイント
シーチキンに調味料の味をしっかりつけることで、野菜が増えても味がぼけません。
もやしや水菜や蓮根を入れても美味しいです。
野菜の量で調味料を加減して下さい。
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∽∽ひじきとお豆のゴマサラダ∽∽ ∽∽ひじきとお豆のゴマサラダ∽∽
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