レモン香る❂バナナ×胡桃のサラダトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

レモンを絡めたバナナと胡桃、チーズ、マヨを合わせたさっぱり甘酸っぱいサラダ系トースト。
このレシピの生い立ち
バナナを使ったサラダ系トーストを作ってみました。今回さっぱりさせたくてレモンを絡めたバナナを使用しました。

レモン香る❂バナナ×胡桃のサラダトースト

YUKIKI☆'s cooksnap of when they made レモン香る❂バナナ×胡桃のサラダトースト.
curisupin's cooksnap of when they made レモン香る❂バナナ×胡桃のサラダトースト.
まぶたん's cooksnap of when they made レモン香る❂バナナ×胡桃のサラダトースト.
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レモンを絡めたバナナと胡桃、チーズ、マヨを合わせたさっぱり甘酸っぱいサラダ系トースト。
このレシピの生い立ち
バナナを使ったサラダ系トーストを作ってみました。今回さっぱりさせたくてレモンを絡めたバナナを使用しました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 　バナナ 1〰2本
  3. 　レモン汁 大さじ1程度
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. 胡桃 2粒程度
  6. マヨネーズ 適量
  7. ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2
  8. ﾊﾟｾﾘ 適量
  9. ハーブ塩 少々
  10. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    バナナは薄くスライスする。
    酸味がお好きな方は、3～5ミリ程度の厚みがおすすめです。

  2. 2

    １にレモンを絞り優しく絡める。
    そのまま半日ほど冷蔵庫でなじませる（省略可）

  3. 3

    ﾊﾟﾝにバナナを並べる。今回小さめ1.5本分使用。１本〰本程度、お好み量お使いください。

  4. 4

    ピザ用チーズと大きく砕いた胡桃を散らし、マヨネーズを絞って色よくトーストする。

  5. 5

    ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけ、手でちぎったパセリを散らし、ハーブソルトと粗挽き胡椒を振って完成です。

  6. 6

    ＊お好みのスパイス塩でも結構です。

コツ・ポイント

バナナの量はお好みで。

手順３にて、レモン汁はお好みで回しかけても使わなくても結構です。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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