さといも餅のバター焼き
sachi825 @sachi825
さといもがもっちもちで美味しい♪
息子が喜んで食べてました！
このレシピの生い立ち
蒸かした里芋があったので、じゃが餅風に作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は蒸かして皮を剥いてボウルに入れて、マッシュして、粒しょうゆ・片栗粉を加えてよく混ぜて2等分にする
- 2
楕円形に成形して、バターを溶かしたフライパンに入れ、弱火で両面こんがりするまで焼いたら、出来上がり！
- 3
2013/11/29カテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
里芋が熱いと、材料は混ざりやすいけど成形がしずらいので冷めてから成形してもOKです！
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