キノコのナンプラー揚げ浸し
michikolv1 @cook_40042864
うまみのあるキノコをエスニックなナンプラーのだしに浸しました。
和風とはひと味違います。
このレシピの生い立ち
魚のうまみが詰まったナンプラーを、和風に使いたくて
キノコのナンプラー揚げ浸し
うまみのあるキノコをエスニックなナンプラーのだしに浸しました。
和風とはひと味違います。
このレシピの生い立ち
魚のうまみが詰まったナンプラーを、和風に使いたくて
コツ・ポイント
野菜はナスにしても美味しいです。
揚げて美味しければ何でも！
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