ラー油でピリッと。このレシピの生い立ち思いつきで。
きゅうりは斜めの輪切りにしてから細切りにし、塩もみする。
さっと洗って水気を絞る。
フライパンにごま油を熱し、強火できゅうりを炒める。
仕上げにラー油を垂らして出来上がり。
はねないよう水気をしっかり切ります。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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