作り方
- 1
材料を1口サイズに切る。
にんにくの半分は千切りに、残り半分は包丁の背でつぶす。 - 2
鍋にオリーブ油とにんいくを入れ、火にかける。
にんにくのいい香りがしてきたら白菜を入れる。 - 3
2の鍋の中に大根、人参、トマト、ハムの順で入れ、☆の調味料を入れる。
- 4
沸騰してきたらブロッコリーを鍋にいれ、20分ほど弱火にする。
- 5
20分たったら、チーズを上にのせ完成。
コツ・ポイント
味噌を入れるとコクが出ます。トマトと味噌は相性がいいらしい！
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