レンジで簡単!即席チャーシュー

ゆるひい
ゆるひい @cook_40099682

あと一品!パパッと出来て ご飯のお供にぴったり(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
旦那の好きなチャーシューを簡単に作りたくて^ ^

レンジで簡単!即席チャーシュー

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材料

  1. 豚バラブロック 300g
  2. ネギの青い部分 一本分
  3. 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. おろしニンニク 小さじ1
  8. 生姜スライス ひとかけ分

作り方

  1. 1

    豚バラブロックをフォークで味が染みやすいよう、全体をさす。

  2. 2

    ネギ、調味料を全てジップロックに入れ、1の豚バラを漬け込む。30分程度

  3. 3

    耐熱皿にタレごと移し、500Wで片面4分づつ温める。

  4. 4

    好みに切り分けて完成。

コツ・ポイント

漬け込む際、空気をなるべく抜くとGOOD

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