簡単 野菜中華スープ
うまいあれ @cook_40094049
真実は白い缶の中にある、ということで、創味シャンタンで全てが決まってしまう簡単スープです。野菜たっぷりで温まります。
このレシピの生い立ち
野菜の残り物を使いきりたかったのと、寒くて温かいスープが飲みたかったため。
アプリでひらく作り方
- 1
チンゲン菜は食べやすい大きさに、人参は薄めの短冊切り、もやしは1/4パック準備する。
-
- 2
水と中華スープの素を準備する。
-
- 3
中華スープと水を火にかけ、野菜を入れて一煮立ちさせる。
-
- 4
野菜に火が通ったら、火を止め、醤油、ごま油をひと回しかけて完成。
-
- 5
器に盛り、粗挽き黒胡椒をかけて完成。
-
コツ・ポイント
野菜は少し食感を残す程度に火を入れるとよいです。
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