しょうがのカスタードクリーム
ジョイフルル @cook_40050589
あまからクリ～ミィ♪
風邪ウイルス撃退レシピです。
このレシピの生い立ち
レシピID：19475956 のしょうがとレモンのジャムを作った時に、市販のカスタードクリームと一緒にパンに塗ったらとってもおいしかったんです＾＾
ならばカスタードクリームに入れてしまおうって思い、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜はすりおろしておきます。無塩バターは室温に戻します。
- 2
すりおろしたしょうがと●を泡だて器で混ぜ、鍋に移します。
- 3
鍋を中火~弱火にかけ、ゴムベらでまぜ、もったりしたら火からおろします。
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- 4
そこへ○を入れ、バターが溶けるまでまぜます。
コツ・ポイント
卵を温めてる時には目を離さないようにしましょう。一気に焦げ焦げ卵焼きになってしまいます！
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